あっさりしたものが食べたかったのでまず1品は「きょうの料理」のレシピから「ひらひら大根と鶏だんごのあっさり煮」。鶏だんごはショウガが効いていて、しっかり煮てもふわふわでおいしかった。大根は2ミリ幅にカットするので火が入りやすく、煮物といっ…
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